Carlos Ramos / Traiteur-Yum Enjoy
Carlos Ramos / Traiteur-Yum Enjoy
Jeune chef talentueux et passionné, Carlos a fondé « Yum Enjoy », un service traiteur qui transforme chaque événement en une expérience culinaire inoubliable. Originaire du Portugal, il cumule plus de 10 ans d’expérience dans la gastronomie, acquise dans des cuisines variées et exigeantes. Son parcours riche lui permet de proposer une cuisine généreuse, créative et raffinée. En lançant Yum Enjoy, il concrétise son rêve : partager son amour de la cuisine et offrir des moments uniques à travers des plats faits maison, savoureux et élégants.
Créativité culinaire
Créativité culinaire
Carlos imagine des menus sur-mesure en alliant tradition et modernité. Il aime surprendre les papilles avec des associations de saveurs originales et des présentations élégantes, tout en respectant les préférences de chaque client.
Maîtrise technique
Maîtrise technique
Fort de plus de 10 ans d'expérience en cuisine professionnelle, Carlos maîtrise les techniques culinaires essentielles, de la cuisson parfaite des viandes aux dressages soignés, garantissant qualité et constance à chaque prestation.
Sens du service
Sens du service
À l’écoute de ses clients, Carlos accorde une grande importance à l’expérience globale : ponctualité, adaptabilité, convivialité et professionnalisme. Il fait de chaque événement un moment chaleureux et réussi.
Lieu d'activité
Lieu d'activité
Langues
Langues
FR/EN
